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拍档中国助力大食代IC卡无现金收银管理



大食代为新加坡上市企业BREADTALK集团旗下7大品牌之一,以打造开放式个性主题食阁为目标。通过平价优质的服务,亚洲各地特色的美食,给顾客带来从气味、声音、视觉等全方位体验。

大食代以新加坡作为全球中心,并迅速在马来西亚、泰国、中国、中国香港、中国台湾等多个地区发展。全球共设有20多家大型美食广场,拥有2万多种美食,月客流量超过1000万人次,美食专柜超过240家,是当之无愧的美食广场航空母舰,同行业的超级品牌。大食代于1997年进驻中国市场,将多种亚洲风味与本地特色菜式汇聚一堂。已经发展成为中国的美食广场第一品牌,并在15年来保持增长势头。

作为一家大型连锁餐饮企业,在收银管理方面面临着巨大的压力,每天上万笔的交易要求POS系统能应对超大的数据量,并且在用餐高峰期急速的输入和计算需要万无一失的稳定性,稍有问题对餐厅的运营会产生巨大的影响。基于以上要求,大食代选择了IC卡无现金操作的运营方式。这种收银管理模式使现金管理更加妥善,数据库更加精确,并且消费体验更加卫生和便捷。最终,大食代选择了拍档的PT-6212集成一体POS终端作为其收银系统,拍档PT-6212产品将主机、触摸屏、热敏打印机、客户显示牌、磁卡读卡器集成一体,使其能简单的实现各种企业级要求,自带2个USB接口与3个串口,还有其他相关接口,可以通过外接设备,来扩展系统的功能,满足企业增加服务的需求。

大食代具有独到的选址策略,一般选择经济实力强并有三个以上成熟商业中心的城市,商圈定位在中高档CBD商圈、市中心区域的商业中心以及地铁站附近或中高档社区,网点选址一定是开发商实力强、地点好、有效客流多的商业项目。但黄金地段往往伴随着高昂的租金,因此店铺中可售商品面积越大,就意味着展示的商品越多,可以创造更多利润。PT-6212产品外观小巧美观,最大化节约宝贵的柜台空间,外形时尚优雅,与店铺的装修风格浑然一体。